quarta-feira, 23 de janeiro de 2013

Dieta Dukan..

Bom dia..Estou lendo o livro em inglês,e estou gostando muito..incentivo a parte,comprei pelo Amazon..entrega rapidinha..

Não sei se mencionei em outro post,mas no site da revista Boa Forma,tem um cardápio completo,ou mesmo colocando no Google,aparece tudo da dieta,receitas,dicas de cardápio  etc..etc..

 Estou postando algumas coisinhas que tenho comido,
durante o processo da dieta,confesso que não passo fome nenhuma e não sinto,nem um tipo de mal estar!!,Pois pode comer a vontade, quando se tem fome..
Queijo branco magro passado na frigideira antiaderente,,fica ótimo.
 
Famoso pão Dukan,ficar sem comer pão,tarefa difícil,então pesquisado na net,achei esta receita.
Feito no microondas,em 4 minutos esta pronto.

Este pão tem muitas fibras,então você se sente saciado..cada receita rende uma porcão..e  pode ser feito a partir da primeira fase..sendo que na primeira fase,você só coloca 1 colher e 1/2 de farelo de aveia,A partir da segunda fase,você pode consumir ate 2 colheres por dia.

Receita
1 ovo inteiro
2 colheres de sopa farelo de aveia
1 colher de sopa farelo de trigo
1 colher de sopa de leite em pó 0% de gordura ,fat free
3 colheres de iogurte natural (plain) zero de gordura preferência iogurte grego.
1 colher de fermento em pó.
sal a gosto,de preferência bem pouquinho

Modo:
Eu já preparo num recipiente que vai ao micro,de preferência vidro,
Bata bem o ovo inteiro,e depois acrescente os outros ingredientes,leve ao micro de 3 a 4 minutos e pronto..
pode abrir rechear com presunto magro e queijo magro..

a turminha aqui em casa gosta de passar na frigideira,com um fio de azeite que ninguém e de ferro!!!
espalhe  o azeite com um papel toalha,.deixe torrar bem e terá um gostoso pão.
rico em fibras e sem nada de gordura..



Na segunda fase,fiz espetinhos de frango com ,abobrinha verde,pimentão ,cebola e tomate.
Se estiver na primeira fase,pode comer só de frango..bom também!!

Peixe passado no ovo batido e farelo de aveia..depois feito na frigideira antiaderente..(um fio de azeite)
Lombinho feito na churrasqueira,sem gordura nenhuma..muito bom


 
Gelatina e iogurtes,não podem faltar..
diversos sabores ..
 
Espero que gostem das dicas,ando tendo otimos resultados,comendo o  que gosto,e não sofro..
 
 
 
 
 

terça-feira, 22 de janeiro de 2013

Eu gordinha e a tristeza de ver as fotos..

Quando vi estas fotos depois de um lindo passeio,fiquei muito chateada,não combinava com a paisagem..quase morri de tristeza..dai decidi que não ia tirar mais fotos,ate eu dar um jeito na minha vida,falei,não quero nunca  mais me ver gordinha assim..

Estava acomodada demais,apezar de estar indo sempre na academia,fazendo caminhas,não conseguia,mudar meu peso,estava estacionado..
Minhas amigas falavam,você tem que ir ao medico isso não esta certo..

Já estávamos mudando nossa alimentacao,por tempos ,mas o ponteiro da balança,não abaixava de jeito nenhum..Oh coisa custosa..

Dai comecei a tomar o famoso suco,que nada mais e que frutas e vegetais toda manha.
 
Em poucos dias,perdi um tanto de libras,umas quase 15..nossa,fiquei feliz demais,dai resolvi,continuar com o suco para sempre,só tem me feito bem..
 
Parei agora por conta da dieta de proteínas,que estou amando a cada dia..vou colocar meu peso de antes e depois em um mês..ainda falta muito,mas desta vez sera definitivo e para sempre.Assim eu espero..forca na peruca e ai vamos nos..sem desanimar..
 
 
 
Estas fotos foram tiradas ano passado,num passeio lindo!!Quando vi,quase chorei..
Hoje este mesmo short,este ai pretinho,esta caindo..uhuhuhuhuhu..
Mas vou postar mais na frente..
animo total no projeto,lindona para 2013..

Vida de imigrante..

Boa tarde..quase 5 aqui em USA,hoje acho que consigo postar fotos..
vou futricando ,ate conseguir..

Hoje foi mais um dia daqueles..Frio por aqui hoje!! Moro na Florida,numa cidade chamada Jacksonville..5 horas de Miami e 2 horas de Orlando..
Um lugar muito bonito..tem mar,rios e lagos por todo lado,quando você vê  Jax. pelo alto,parece que não tem terra..só agua..me lembro quando mudamos para cá a quase 5 anos,teve um tornado,nunca tinha passado por uma experiência destas na minha vida!!
Vimos os vizinhos se preparando com geradores,comprando muita comida ,agua,enfim parecia que o negocio ia ser horrível..ficamos com medo,olhei no meu closet e falei,qualquer coisa,entramos todos aqui e passamos a noite..
Minha filha cacula(Iara) falou mom..vamos comprar um barco,porque tem agua de todos os lados,temos que ficar preparados..rsrsrsrsrs foi um susto,mas como a televisão fica dando noticias o tempo todo,a gente acaba ficando um pouco mais sossegado..

Os americanos são muito cuidadosos com isso!! acabou que ninguém precisou ir para o closet,mas ninguém dormiu a noite toda,meu patio no fundo de casa ficou cheio de agua,meu quintal alagou todoooooo..as janelas do quarto a noite pareciam que iam ser arracandas com o barulho do vento fortíssimo...
No outro dia,as ruas estavam um desastre,arvores caídas no meio da rua,muita agua por todo lado..mas passou,só mais um susto..

Acho incrível aqui,no mesmo dia,já tinha um monte de gente trabalhando,para colocar tudo no lugar..uma trabalheira lascada..e uma coisa que acho o máximo,moro em USA por quase nove anos e mesmo com tantas tempestades e tornados,ou neve..me lembro da energia acabar somente por umas duas vezes e voltar a funcionar logo em seguida..
Nestes anos todos nunca passei um dia sem luz..(muito bom)

Tenho paixão por este pais,sou grata a Deus por estar aqui!! Me sinto as vezes como se tivesse nascido aqui..


Vou contar como tudo começou,me casei,tive duas filhas(lindas da minha vida) um marido maravilhoso,que tem me suportado por todos estes anos (18 anos)..moramos no Brasil,juntos por quase 10 anos,sempre tive vontade de vir para USA,dai passado alguns anos de casada,a situacao econômica não estava boa,tentamos algumas coisas,mas nada estava dando certo..

Dai voltei com a ideia,porque não vamos para USA,naquela época estava muitoooo difícil obter visto,ainda mais para família inteira,,arrumamos tudo e eu já sabia que iriamos conseguir,pois foi promessa de Deus!! Pegamos o visto em Brasília,nada difícil,nosso visto foi de pouquíssimo tempo..

Não importava,estávamos dispostos a mudar de vida..então tínhamos menos de um més,para arrumar tudo !!fechar o apartamento e deixar tudo para trás..

Algumas roupas na mala,algumas poucas lembranças e fotos e nada mais..estávamos largando tudo para ,trás. família,amigos(parte que mais doeu e ainda doí.)

Falávamos,vamos ficar por 4 anos e não mais que isso!!
E já se vão quase 9 anos em (completa em julho 2013),

As primeiras impressões..
Mesmo querendo ir para um outro pais,mesmo sabendo o que vai fazer (trabalho),mesmo sabendo  que vai ser difícil falar a língua do pais, e se adaptar aos costumes..


E quase como se tivesse nascendo de novo,mas em um lugar diferente de tudo..estranho isso..
Sem seus familiares,irmãos, pais ,amigos ou vizinhos,para bater na porta quando precisar..

Não pense que e fácil,pois não e!!!
Tem que ter muita coragem para ser imigrante..MUITA CORAGEM!!!

Quantas vezes vi gente chorando e desesperados,não aguento isso daqui,quero ir embora, quantos jovens que poderiam ter um futuro melhor aqui,mas não conseguem,pois as dificuldades são muitasss..


Quando chegamos aqui,Atlanta,Georgia..
Estava no verão,um calor horrível,me lembro de chegar em Downtown (centro da cidade),aqueles prédios lindos ,nunca tinha visto tantas pistas de carro,tem lugares que são 6 pistas (alguns trechos)..
Achei tudo um encanto,um verde diferente,cores diferentes..

Chegamos em um final de semana em Atlanta,me lembro de já começar a trabalhar na segunda-feira seguinte..meu primeiro dia,voltei só com $20 dólares no bolso,mas fiquei satisfeita,pois sabia que aquilo era só começo de uma nova vida..

Desde que cheguei ate hoje não tirei uma semana inteira de ferias..pense nisso!!
Aqui não tem muito isso de ficar doente,ou cólica,então não vou trabalhar,tudo diferente..aqui se vive uma realidade que são poucos que dão conta..

A gente costuma dizer que :Matamos um leão por dia..

Pensa,o quanto foi difícil colocar minhas filhas naquele ônibus amarelo igual aos dos filmes,e deixar elas irem para escola,sabendo falar só aquele inglês de escolinha do Brasil,(acho que foi o dia que eu mais sofri)..
Duas crianças,indo para sala de aula e não saber o que os professores ou alunos estavam falando..AFF..muito duro,mas crianças são incríveis!!surpreendentes..Quando você menos espera,sempre aparece uns anjos para ajudar..

Tinha tanto imigrante, que as escolas, tinham uma sala especial,para quem não falava inglês,mas as aulas eram dadas em inglês,como tinha muito brasileiro,logo aparecia alguem para dar alguma dica ou ajuda..

No caso da Iara e Luana,foi Maria Luiza (Malu) que ajudou Iara,ate hoje são amigas ,quase irmas....
Em seis meses,estavam falando tudo em inglês.Thanks God..
Dai muda tudo..

Sempre se destacaram na escola..um orgulho só..

Daquii a pouco estão indo para faculdade..Aff passa voando.

Morei em Atlanta por 4 anos..
E o futuro a Deus pertence..



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segunda-feira, 21 de janeiro de 2013

Boa Noite!!
Aff.. o dia foi puxado,mas não quero passar um dia sem vir aqui..
Segunda-feira..sempre trabalho muito na segunda.gostaria que ela não existisse,mas fazer o que? se a semana começasse na terça,também não ia ser bom,iriamos reclamar da mesma forma..(ou melhor eu ia reclamar) ta ruim,mas ta bom!!!não sei onde ouvi isso mas repito sempre..

Janeiro,2013

Sempre que começa o novo ano,com ele as promessas de mudanças,tempo de fazer as resolucoes,de preferência marcadas no papel.e depois de um certo tempo dar uma conferida,para ver se algumas foram cumpridas,ou pelo menos iniciadas..

Todo ano a mesma historia
este ano vou emagrecer
este ano vou arrumar um trabalho melhor
este ano vou trocar de carro
este ano vou fazer aquela viagem
este ano vai ser o meu ano
este ano não farei isso ,ou aquilo e por ai vai...
mil e uma promessas que as vezes não conseguimos cumprir..

já aconteceu comigo um monte de vezes,ano passado mesmo não aconteceu um  monte de coisas que gostaria..
Mas nem por isso desisto,no próximo começo de novo,e tento não colocar tantas coisas na lista!!rsrsrsr  os cumprimentos de algumas promessas do ano passado,estão sendo concretizadas agora neste começo de ano..QUE MARAVILHA!!

O que quero dizer e que mesmo que demore semanas,meses,anos..não desista de de seus sonhos,quando desistimos dos sonhos deixamos de viver..não podemos de maneira alguma deixar que sonhos despareçam da nossa vida..de jeito nenhum!!

Por mais audaciosos que eles sejam!!

Ano passado em setembro fiz 40 anos,e não comemorei,estava planejando meu niver o ano todo,comprado muitas coisas,planejando como seria o cardápio,o lugar os amigos,as cores..enfim..tudo foi por agua a baixo,fiquei em casa com minhas filhas..que foi bom também!!
teve uma causa bem justa..(não ter acontecido a tal festa!)

Este ano pretendo fazer uma festa um dia antes, comemoro meus 40 e meia noite meus 41..não vejo a hora!!rsrsrsrsrs

E a tal crise dos 40?
Ainda não aconteceu comigo,me sinto bem melhor aos 40 do que quando estava com 30..
To acreditando que a vida começa mesmo aos 40....kkkkkk muito bom..estou vivendo uma fase maravilhosa de minha vida..por enquanto happy whith my body..
nada caindo ainda..!!! (ou melhor quase nada) um dia ouvi alguem proximo dizer,espera chegar os 40 que voce vai ver..fiquei pensado  nisso por muitos anos,pensava,nossa,sera que quando completar 40,no outro dia ja vou ver os resultados ruins!!!rsrsrsrrs
Ainda bem que nao foi assim..

Ah como e bom viver!! costumo não ser uma pessoa fácil,mas tenho visto que ficar mais calminha e tranquila tem feito com que as coisas funcionem melhor..

Tinha parado de sorrir! não me pergunte porque?,mas um certo período,fiquei muito fechada e sem vontade de nada,mas consegui me levantar e voltei a sorrir,sorrir de tudo!,achar graça  ate no que não tem muita graça!

E olhe faz um bem danado para a CÚTIS...e ALMA...

Hoje e um dia importante aqui em USA,,Martin Luther King Jr. ,homen que defendeu os negros de maneira incrível..foi um líder e tanto..sempre lutando por direitos e igualdades sociais..
Parabéns pelo dia dele.Nasceu no dia 15 de janeiro de 1929 em Atlanta,cidade que amo de paixão..
E lutou pelos direitos ,sem violência..morreu no dia 4 de abril de 1968.


Hoje também,tomou posse pela segunda vez o presidente Barack Obama..
CNN transmitiu ao vivo todos os passos,cerimonia e tanto!!! vamos ver se teremos novidades nestes próximos 4 anos,ou serão só promessas de novoooo?!?!?!..

Hoje também foi dia de continuar a dieta,afinal estou entrando só na terceira semana..e sucesso total,não passo fome,levo meu coller para o trabalho com algum lanchinho e tudo vai indo muito bem obrigada.

O que comi hoje..Estou na fase Cruzeiro..(2)
pela manha um iogurte de pêssego light,não estava com fome quando me levantei..
dai la pelas 10:30,comi duas fatias de peito de peru magro,outro iogurte grego com bluberry,
2:00 horas comi uma gelatina de morango somente com 10 calorias..
e durante todo período tomei muitaaaaaa agua,tomo muito agua,e e importante manter o corpo hidratado sempre..

Quando cheguei em casa,hoje podia comer proteínas e alguns legumes e verduras..

então refoguei peito de frango cortado grosseiramente com um fio de azeite,
1 cebola picadinha
3 tomates inteiros picados
1/2 pimentão
refoguei,mas não deixei dourar muito
pimenta e sal a gosto
acrescentei brócolis picadinhos
abobrinha verde picadinhas
e cenouras bem picadinhas
coloquei agua e deixei cozinhar tudo ate ficar macio..

Gentem ficou muito bom..pimenta,faz toda diferença..

Tomei uma tigelinha pequena..recebemos um telefonema,e saímos para visitar uma senhora,que esta aqui,e faz umas comidinhas,daquelas que amamos,pensei,sera que vou?
ficar passando vontade vendo cocadas,bolinho de arroz,pão de alho,enroladinho de queijo,rosquinhas,hummmm tudo que gosto e não provar nada...
Ainda bem que tinha espetinhos de lombinho..Ufa..me salvou.
comi 2 espetinhos e 3 coxinhas pequenas de frango assado..a mesa confesso,estava linda,enfeitada de bolos e guloseimas que amo..mas resisti e não provei nada..nadinha...


As 6:30 comi mais uma tigelinha de sopa..logo em seguida uma xicara de cha verde,sem nenhum adocante ou sugar,pois prefiro sem nada..
e pronto..to bem por hoje..

Boa noite...bons sonhos sempre...













domingo, 20 de janeiro de 2013

Oi ..domingo e um dia que gosto de ficar bem relax,vou a igreja pela manha,volto e gosto de ficar o dia todo de pernas para o ar..
E hoje não foi diferente..hoje acordei bem cedinho,alias isto de acordar cedinho ,não e uma coisa que me agrada,mas não consigo ficar na cama depois de 6:00 da manha,raro eu ficar deitada,só se estiver doente e olha la..
Gostaria de dormir muito...mas nunca fui boa nisso!!! como diz meu marido,você não precisa mais que 5,6 horas de sono..Ah eu que sei...rsrsrsrrs

Dietas no final de semana nunca funcionam direito..mas tenho conseguido manter a mente no meu projeto e não abusar..já há vários finais de semana por exemplo não amasso paó de queijo ou biscoito de queijo..
Que são delicias ,que não consigo viver sem..tem coisa mas gostosa que pão de queijo??hum quentinho com manteiga dentro..ah nem gente,bom demais da conta..
não vou parar de comer nunca..

Hoje como acordei cedinho,comi só um iogurte de pêssego light..dai antes de sair para igreja,fiz um mingau ralinho de farelo de aveia e adoçante..

Deu para ficar bem ate a hora do almoço..
Dai fizemos na churrasqueira,peixe assado e lombinho fatiado..muito bom..
Hoje como domingo,me presentei com uma 2 fileiras de kit kat (chocolate) não resisti,estava morta de vontade de comer chocolate,mas achei que não estava tao gostoso,não sei se porque não como doces a alguns bons dias..
achei que minha boca ficou com gosto estranho..

Para fazer a dieta Dukan,no site deles tem um acompanhamento,para você calcular o quanto quer perder e em quanto tempo,e um esquema de cardápio..
Comprei o livro em inglês e já pedi para minha querida cunhada Tata comprar em português!!
Quero ler em português também!!

Não achei necessário pagar por um acompanhamento,mas isso e coisa minha,se acharem que devem ter as dicas,ou precisarem de acompanhamento diário..cada um decide..

A comida e praticamente a mesma para todo mundo que vai fazer a dieta..proteína e a base de tudo,
ovos,carnes, magras,presunto magro,peito de peru..enfim a lista vai longe..

Então nada difícil de seguir..não sou de seguir tipo:

segunda cafe da manha:
1 fatia de queijo branco
1 gelatina light
1 iogurte light..

sei o que pode e o que não pode e assim vou seguindo,gosto de comer isso e aquilo não!!
invento receitas,misturo o que pode ..
abuso do farelo de aveia,iogurte natural,e com isso em duas semanas,,já perdi muito..
exercícios são fundamentais,acho que nunca fui aquelaaaa gordinha,pois sempre procurei me exercitar um pouco todos os dias..se não acho que o negocio estaria feio..

Ainda não estou conseguindo postar fotos...tem horas que este computador não me obedece..hahahaaha..isso para não por a culpa na lerda aqui..








Dietas comida...

Bom dia! Domingo 8;29am,começando a escrever no meu blog novinho..
Resolvi criar,este blog,pois depois de ler tantas experiências sobre dietas e comidas saudáveis ou não!!Aff que complicado ne?!
Porque alguns de nos,sofremos a vida inteira com o sobrepeso ou a falta dele(peso).
Tenho 40 anos,depois dos 28,acho que ando sempre controlando minha boca,o que entra por ela..
sou casada tenho duas filhas,e acho que depois que elas nasceram,vivi alguns anos tentando mostrar mais meu amor e carinho fazendo delicias..mas não deveria ter sido assim,pois vi que errei muito,podia ter evitado tantas frituras,tantos exageros e tanto desperdícios...
Sou Goiana morando em USA ,já ha alguns  anos,quem conhece Goiano,sabe o quanto gostamos de cozinhar!! e o quanto temos prazer em reunir e demonstrar nosso carinho fazendo comida claro!hahaha...
 
Nunca deixei de comer o que gosto,mas cometi muitos exageros,poderia ter controlado!!mas, o cérebro de gordinha não me deixava controlar..
Nem sempre foi assim,mas hoje vejo que as comilancas de adolescencia fizeram efeitos a longo prazo,comia,comia e comia quando era mocinha,não engordava de jeito nenhum!! como a comidinha de mamãe era boa..ou melhor ainda e!!(ai saudades) hoje vejo a importância de começar a cuidar dos hábitos alimentares de nossas crianças desde muito cedo!! temos que controlar e privar nossos filhos deste mundo açucarado e frito..isso mesmo!! tem muito doce,muita fritura e pouca coisa saudadel..

A correria do dia a dia,nem sempre temos tempo de cozinhar ou não queremos perder muito tempo em frente ao fogão!! Mas fácil,abrir um saquinho,pedir uma pizza,colocar uns nuggets no forno,enfim praticidade virou a alma do negocio..

Acho que to ficando meia doidinha com isso,não estou aqui querendo mudar ninguém,comecei este blog,para expor minhas ideias e vontades de mudança,se conseguir ou não ajudar alguem ótimo,minha intencao e tentar fazer um diário,onde posso vir e bla bla bla bla bla a vontade...
opiniões e criticas são bem vindas..sintam se a vontade..

Não vou falar só de dietas,amoooooo cozinhar,amo compartilhar,aqui vou registrar a vida de imigrante,receitas,coisinhas do  meu dia a dia,dicas para quem vem para USA (algumas dicas!)

Falei tanto ne?!
se deixar sou assim mesmo,amo escrever e estou empolgada com isso aqui..

Comecei a fazer a famosa dieta do Dr,Dukan,nunca consegui seguir uma dieta direitinho,sempre paro no meio do caminho,e desde que li na revista Boa Forma online,sobre a dieta me interessei bastante,pois amo proteínas,apezar de que a batata sempre foi meu alimento preferido..
pensa ?! batata pode ser usada para mil e uma receitas..eu mesmo coloco batata quase em tudo..
olha eu mudando o foco de novo..não reparem sou assim mesmo!!kkkk

Há alguns anos tenho tentado mudar os nossos hábitos alimentares aqui em casa!! Obs: (T ENTATO)
por exemplo: não frito batatinhas a seculos!! coloco no forno e asso e ficam maravilhosas..e quanta gordura evito..
Não faco mais uma assadeira de lasanha que parece que vai durar 3 dias..uso assadeiras menores,porcões menores..(diminuindo o olho gordo..heheheh)
refrigerantes,nem sei quanto tempo já não tomo mais..mas se tenho vontade,tomo coca zero,ou sprite zero.
bebidas junto com refeicao..de jeito nenhum..

Adotei também sucos de frutas e verduras pela manha,feito na centrifuga,a melhor coisa que fiz,amooo de paixão e os beneficios são visíveis..
Nunca fui muito de saladas, defeito meu!!
desde criança,não gosto..também não gosto de cafe..não tomo de jeito nenhum!! nem para remédio..
Aconselho a tomarem o suco,com isso fico nutrida de todas as vitaminas..

Minha base de suco:
cenouras
macas
celery
limão
gengibre
couve
ou que tiver sobrando na geladeira..

E tomem chá todos os dias,preto,branco verde..hum faz um bem danado.
eu tomo chá verde todos os dias da minha vida..sem cafeina..os beneficios são incriveis,antioxidantes puros,pele,cabelo..tudo indo muito bem..



Voltando a Dukan hehehe  .comecei ja completei duas semanas,a primeira etapa só de proteínas,não foi muito difícil,(5 dias)
estou na segunda fase que tem o nome de cruzeiro.um dia de proteínas e outro você come proteínas e alguns legumes e verduras,não tenho achado que esta difícil,e os resultados são incríveis,minhas roupas estão caindo.OBA!! e vou persistir,pois não passo fome.
Vou postando aqui algumas coisas da dieta,mas vale lembrar que quem quizer saber mais detalhes,coloque no Google e vão obter todas as informacoes necessarrias.
ou no próprio site.
www.dietadukan.com

Vou ter que parar agora estou indo para Igreja..
Otimo domingo,volto jaja.
bjs